أطلق الشيف إيزو آني البارع الذي يقف خلف نجاح مطاعم "ذا لايت هاوس" و"لا سير" و"لا بوتيت ميزون" الحائزة جوائز عدّة، مطعماً ومخبزاً جديداً تحت اسم "مطعم ومخبز إيزو "في لو بي أش فيه ماريه"، في سيتي ووك.
مخبز مثالي
إن كنتِ تحبّين تناول الفطور أو البرانش، فتوجّهي إلى مخبز إيزو فهو المكان المثالي الذي يقدّم تشكيلة لذيذة من المخبوزات الطازجة والوجبات الخفيفة، بما فيها كريب الفطور المالح اللذيذ مع مجموعة متنوّعة من الحشوات، بالإضافة إلى برغر إيزو المتميّز والبيض الذي يُقدَّم بطرق مبتكرة ومختلفة في كلّ مرّة. من دون أن ننسى كوكتيلات الموكا المنعشة واللذيذة. وإن لم يكن عندك الوقت للجلوس وتناول طبق كامل، يمكنك ارتشاف فنجان قهوة وتناول الكرواسان سريعاً، أو أيّ نوع آخر من المخبوزات المحضّرة حسب وصفات لذيذة.
مأكولات شهيّة
تضمّ قائمة الطعام في هذا المطعم المتميّز أطباقاً متوسّطيّة وإيطاليّة شهيّة لوجبتي الغداء والعشاء. ويتشبّه هذا المكان بالمنزل وهو مثالي لتناول وجبة غداء مطوّلة مع الأصدقاء أو العمل من خارج المكتب في ظلّ أجواء مريحة وضيافة كريمة أثناء تذوّق أشهى المأكولات. مع مطبخ مفتوح، يمكن مشاهدة الطهاة وهم يحضّرون أطيب الأطباق مثل بيتزا ديافولا مع صلصة الطماطم الغنيّة وجبنة الموزاريلا والسلامي الحارّ والزيتون والخرشوف بالإضافة إلى لحم عجل ميلانو الذي يُقدَّم مع سلطة طازجة وبطاطا مقليّة مقرمشة. تتبدّل قائمة الطعام الشهيّة في المطعم يوميّاً، بحيث تقدّم عروضاً جديدة وأطباقاً مبتكرة للزوّار الدائمين.
أجواءٌ جميلة
تكتمل تجربة المأكولات الشهيّة مع الأجواء الجميلة والديكور اللافت. استوحي ديكور مطعم ومخبز إيزو من أجواء المنزل المريحة وبالتحديد من منزل الشيف إيزو الخاص الذي ينشد ابتكار مكان يحلو فيه للأصدقاء التجمّع والاستمتاع برفقة حلوة وطعام لذيذ.
وقد علّق الشيف قائلاً: "أردت من خلال مطعم ومخبز إيزو إنشاء محيط دافئ وحميم، كي يشعر الزوار بأنّهم مرتاحون وفي كنف منزلهم الخاص. أريد أن يتحدّث الطعام عن نفسه، لا الشيف. الفكرة هي تقديم مأكولات بسيطة وشهيّة ونابعة من القلب، حيث يمكن للعائلة والأصدقاء التجمّع معاً لتشارُك وجبة لذيذة، سواء كانت الفطور أو الغداء أو العشاء".
مكان ممتاز للمأكولات يمنح ابتسامة من ذهب!
لمزيد من المعلومات، زوري الموقع الإلكتروني: www.lebhvmarais.ae/en/izu
كيلي صادق