لعيد الحب حضري كيك موس الفراولة

المكونات

للقاعدة

  • 240 غ بسكويت مطحون
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

 

للموس

  • 3 ملعقة كبيرة ماء بارد
  • 420 مل كريمة خفق ثقيلة
  • 113 غ جبنة مسكربون أو جبنة كريمية
  • كوب سكر
  • 4 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
  • 3 كوب فراولة مفرومة
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

 

للطبقة العلوية

  • كوب ونصف فراولة مفرومة طازجة
  • ١/٢ كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الجيلاتين غير المنكه
  • 2 ملعقة كبيرة ماء بارد
  • كريمة مخفوقة، اختياري

طريقة التحضير

المزيد
back to top button