المكونات
- 500 غ يقطين
- 2 كوسة كبيرة
- 2 بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ٣ فص ثوم مفروم
- 250 غ سبانخ مفروم مجمد
- 500 غ ريكوتا
- نصف كوب بارميزان مبشور
- جوزة الطيب مبشورة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً
- 700 غ بندورة
- 400 غ طماطم مطحونة
- نصف كوب ماء
- 3/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملعقة صغيرة رقائق فلفل الحار
- 330 غ شرائح فلفل أحمر
- شرائح لازانيا
- 300 غ جبنة موتزاريلا
- ملح
- فلفل