كعك اليانسون هي وصفة تُطلب كل الوقت، والسبب أنها وصفة من أطيب أنواع الكعك لكن هذه المرة بدون بيض، لأنه قد لا يكون مناسباً للجميع.

 

المكونات

• 4 أكواب طحين
• 2 كوب طحين فرخة
• ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
• ملعقة صغيرة خميرة
• ملعقة وسط محلب
• ملعقة صغيرة دقة كعك
• 150 غرام زبدة أو زيت
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 2 ملعقة يانسون
• كوب ماء
• كوب سكر
• 2 ملعقة نشاء
• ملعقة صغيرة مستكة
• ملعقة شومر صغيرة

 

اضغطي هنا لطريقة تحضير كعك اليانسون