المكونات
- 1 كيلو دجاج
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
- ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر
- 5 حبات بصل متوسطة مفرومة
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
- 4 طماطم متوسطة مطحونة
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاري
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق جارام ماسالا
- 4 ملاعق كبيرة زيت
- ملح
