المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات
- 4 فص ثوم مفروم
- 4 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
- علبة حمص مصفى
- كوب مرق خضار
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- علبة حليب جوز الهند
- كزبرة طازجة مفرومة
