تتنوّع فوائد فول الصويا للرجال التي تشجّعك على إدخاله في نظامك الغذائيّ، إنّما عليك الحرص على استهلاكه بكميّات معتدلة، لأنّ الإكثار من تناوله يتسبّب بمعاناتك من مضاعفات تتطلّب تدخّلًّا طبيًّا في حال تطوّرها. وأبرز هذه الآثار الجانبيّة، الشعو بالغثيان، الدوخة، ضيق التنفّس، الإسهال، الحساسيّة الجلديّة وغيرها. وتشير الدراسات إلى أنّ استهلاك فول الصويا في اليوم يجب ألّا تكون نسبته أكثر من 50 غرامًا، مع العلم أنّ ذلك قد يتغيّر في حال كنت تعاني من مرض معيّن، ما يعني أنّ استشارة الطبيب تبقى الخطوة الأهمّ دومًا. فما هي الفوائد التي يوفّرها هذا المكوّن الغذائيّ للرجال؟
لمَ يجب أن تُدخِل فول الصويا إلى نظامك الغذائيّ؟
يحتوي فول الصويا الكثير من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، ولذا يوصي اختصاصيّو التغذية بضرورة استهلاكه بكميّات معتدلة، خصوصًا من قبل من يتّبعون نظامًا غذائيًا نباتيًّا. فما هي فوائد هذا المكوّن التي ستشجّعك على إدخاله في غذائك؟
- يعزّز صحّة العضلات ووظائفها، بسبب احتوائه نسبة عالية من البروتين.
- يحمي من ترقّق العظام لغناه بالكالسيوم.
- يحسّن عمل الجهاز الهضميّ لأنّه غنيّ بالألياف.
- ينشّط الدورة الدمويّة ويوازن مستويات الدم.
- يقوّي عمل الجهاز المناعي، ويحمي من الإصابة بأمراض مختلفة، مثل السرطان.
- يحسّن نوعيّة النوم.
- يزوّد الجسم بعناصر غذائيّة مهمّة، مثل الحديد والمغنيسيوم والأوميغا 3.
كيف تستهلك الصويا؟
يمكنك أن تستفيد من خصائص الصويا، من خلال استخدامها كمكوّن لتحضير وجبات مختلفة، ومن بينها إضافة بذور الصويا إلى أطباق السلطة أو الوجبات الرئيسيّة، نيئة أو محمّصة، وكذلك إعداد كوكتيلًا من حليب الصويا مع الفاكهة، مثل الفراولة والأفوكادو والموز، والتي بدورها تحتوي عناصر غذائيّة مفيدة لصحّة الرجال.
