المكونات
- 6 أفخاذ أو صدور دجاج- الكمية حسب الرغبة
- 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعين إلى مكعبات
- كوب ونصف فريكة
- 3 أكواب مرق سلق الدجاج
- 2 عود قرفة
- 2 حب هال
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- ملعقة صغيرة زعفران الوردي الاصلي
- زيت الزيتون – حسب الحاجة
- ملح – حسب الرغبة
- فلفل أسود – حسب الرغبة
اضغطي هنا لطريقة تحضير فريكة دجاج بالزعفران
