ان المافن او المافن كيك من احب الحلويات على قلوب الكثيرين ويصلح كطعام فطور صحي للصغار والكبار. تعلمي طريقة تحضيره هنا.
المقادير
- كوب دقيق كيك
- 150 غ سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- 250 مل حليب سائل
- 80 مل زيت نباتي
- 2 بيض
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي المكونات الجافة معاً.
- في وعاء آخر اخلطي معاً البيض الحليب والزيت.
- ضعي المواد السائلة على الجافة واخلطي بخفاقة اليد.
- رشي حبات الشوكولاتة حسب الذوق.
- اسكبي المزيج بأكواب الكب كيك وضعيها في فرن على درجة ١٨٠ لمده ١٥ دقيقة.
- اخرجي مافن الشوكولاتة من الفرن واتركيها تبرد ثم قدميها.
