إن كنت من محبّي وصفات البسبوسة نمنحك اليوم فرصة تجربة بسبوسة الشوكلاته مع الجلاكسي لتحصلي على حلوى لذيذة يمكن تقديمها لكافة افراد العائلة والمناسبات .
مقادير بسبوسة الجالكسي:
- كوب من السميد
- بيضة ونصف
- ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة
- نصف كوب من جوز الهند
- ملعقة كبيرة من الكاكاو
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب حليب مكثّف محلى
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- نصف كوب قشدة
- نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- ربع كوب شوكولاته جالكسي
تعلمي طريقة عمل البسبوسة بالقشطة على هذا الرابط
طريقة تحضير بسبوسة الشوكولاتة:
اخلطي السميد، البيض، السكر، جوز الهند، الكاكاو، الزيت النباتي، البايكنغ باودر، القشدة والقهوة في وعاءٍ كبير. امزجي الخليط جيداً حتى تتماسك المكونات وتتجانس.
ضعي الخليط في قالب فرن واخبزيه حوالى 30 دقيقة في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجة مئوية. اسكبي الحليب المكثّف المحلى مباشرةً وابشري شوكولاته الجالكسي على البسبوسة وقدّميها.
بامكانك أيضاً تغميس قطع بسبوسة الجالكسي بجوز الهند المبشور كي تحصلي على شكل مميز وطعم ولا أروع.
في حال اردتي الاطلاع على طريقة جديدة لتطبيق بسبوسة الجالكسي، تابعي هذا الفيديو وتعلمي الطرق الصحيحة للحصول على هذه الحلوى:
