ان كنت سيدتي من محبي المعكرونة واطباق الباستا اللذيذة، نأتيك اليوم بوصفة شهية وسهلة لتحضير طبق الفوتتشيني بالدجاج والبروكولي الصحية.
المقادير:
- علبة مكرونة فوتتشيني
- 3 فص ثوم مهروس
- حبة بصل مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- بروكولي مقطع
- 4 صدور دجاج مقطعة الى مكعبات
- فطر
- علبة ليتر كريمة طبخ
- ربع ملعقة فلفل
- ربع ملقعة ملح
- ربع ملقعة زنجبيل
- نصف كوب جبنة بارميزان
طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة في الماء مع الملح.
- في قدر على النار، ضعي الزيت، البصل والثوم وقلبيهم. اضيفي مكعبات الدجاج.
- اضيفي البروكولي، الفطر والبهارات وقلبي حتى ينضج الدجاج.
- اسكبي كريمة الطبخ على الخليط واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
- اضيفي المكرونة المسلوقة الى الخليط وقلبي جيدا حتى تمتزج المحتويات واتركيهم على النار لمدة لا تتجاوز ال10 دقائق.
- اسكبي الطبق في صحن وزينيه بالبارميزان المبروش.
