المقادير
- 2 حبّة مانجو
- 2 حبّة برتقال
- زنجبيل طازج مبروش
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
- ملعقة عسل صغيرة
- مكعّبات الثلج
طريقة التحضير
- قشّري المانجو وقطّعيها إلى مكعّبات صغيرة ثم ضعيها في الخلاّط الكهربائي.
- ضيفي الزنجبيل المبروش للمانجا.
- اعصري البرتقال واسكبي عصيره وعصير الليمون في الخفّاقة، واخفقي الخليط للحصول على مزيج متجانس فيه رغوة.
- اسكبي الشراب في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج ثم زيّنيها بالعسل ورشّي الفقليل من الزنجبيل المبروش فوقها.
