مكونات سلطة الحمص التركية
- 250 غ حمص مطبوخ
- 1/4 كوب زيت زيتون
- بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 فص ثوم مفروم
- حبة فلفل أحمر مقطعة الى شرائح رفيعة
- 2 طماطم مجففة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- ملعقة صغيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- كوب بقدونس مفروم
- 6 أوراق ريحان طازجة
- 2 ملعقة صغيرة ملح