المكونات
لصلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- ملعقة كبيرة خل أرز
للشوربة
- ملعقة كبيرة زيت
- 2-3 حبات بصل أخضر مقطع
- 70 غ ملفوف نابا او الملفوف الصيني، مبشور
- ملعقة كبيرة زنجبيل
- ثوم مفروم ناعماً
- 200 غ صدر دجاج
- لتر ماء مخلوط مع مرقة مركزة
- 2 ملعقة كبيرة نبيذ أرز صيني
- نودلز لو مين
للزينة
- رقائق الفلفل الحار
- زيت السمسم
- بصل الأخضر
