المكونات
- 2 صدر دجاج كامل بدون عظم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 227 غ بيني باستا
- كوب ونصف كروتون (crouton)
- 3 كوب خس روماني مقطع
- كوب صلصة سيزر جاهزة
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
طريقة التحضير
- في وعاء تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل.
- على نار متوسطة سخني زيت الزيتون في مقلاة، واضيفي صدر الدجاج وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً.
- أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه حتى يبرد، ثم قطعيه إلى مكعبات وضعيه جانبًا.
- حضري المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة، واتركيها جانباً لتبرد.
- في وعاء كبير، اخلطي مكعبات الدجاج، والمعكرونة المطبوخة، والخبز المحمص (crouton)، والخس، وصلصة السيزر، وجبنة البارميزان.
- ضعي سلطة السيزر بالباستا في وعاء وقدميها.