هل ترغبين بتناول سلطة منعشة في ايام الصيف الحارة؟ اليك اذاً سلطة الفيتا بالبطيخ اللذيذ.
مكوّنات سلط الفيتا بالبطيخ
- 1 كيلو ونص بطيخ احمر مقطع
- برش قشر ليمون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1/2 كوب نعناع مفروم
- 100 جرام من جبنة الفيتا مكعبات
- 2 ملعقه كبيرة عصير الليمون
طريقة التحضير
- أولاَ توضع قطع البطيخ الأحمر في وعاء كبير مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وبرش قشر الليمون
- يقلب الخليط ثم يضاف النعناع المفروم وحبات جبنه الفيتا
- يضاع عصير الليمون
- تقدم السلطه مبردة وتزين باوراق النعناع
