مكونات سلطة الأفوكادو والمانجو
للسلطة:
- 100 غ جرجير
- حبة مانجو مقطعة إلى مكعبات
- حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- ربع كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
- ⅓ كوب صنوبر محمص
- جبنة الفيتا حسب الرغبة
للصلصة:
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والمانجو
- في وعاء، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل جيدًا.
- في وعاء تقديم كبير، ضعي الجرجير ومكعبات المانجو ومكعبات الأفوكادو والبصل الأحمر.
- اسكبي الصلصة وقلبي جيداً.
- اضيفي الصنوبر وجبنة الفيتا الى سلطة الأفوكادو والمانجو وتبلي بالملح والفلفل، ثم قدمي.
