قد يكون العطش مزعجًا في بعض الأحيان، ولكن لا ينبغي أبدًا تجاهل الجفاف. كثير من الناس لا يدركون مدى تأثير الجفاف على صحتهم.
يشكل الماء في الواقع أكثر من ثلثي جسم الإنسان السليم ويرطب المفاصل والعينين ويساعد على الهضم ويطرد الفضلات والسموم ويحافظ على صحة الجلد. لهذا السبب يجب أن تتأكدي دائمًا من شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم وقبل الوجبات وبعدها.
كثير من الناس لا يدركون كمية المياه التي يفقدونها كل يوم وينتهي بهم الأمر بالجفاف المزمن. مرضى السكر وضحايا الحروق والرياضيون أكثر عرضة للإصابة بالجفاف من الشخص العادي.
فيما يلي 10 علامات تحذيرية للجفاف يجب الانتباه إليها:
1- خفقان القلب
عندما ينخفض محتوى الماء الطبيعي في جسمك، فإنه يخل بتوازن المعادن (الأملاح والسكر) في جسمك، مما يؤثر على طريقة عمله. يحدث خفقان القلب عادةً عندما يكون هناك انخفاض في مستويات البوتاسيوم والسكر في الدم. يمكن أن ينتج عن هذا تقلصات مبكرة في غرف القلب العلوية أو الغرف السفلية.
قد يؤدي انخفاض المغنيسيوم (من خلال التعرق المفرط أو الإسهال) أيضًا إلى عدم انتظام ضربات القلب.
2- رائحة الفم الكريهة
يحمي اللعاب أسنانك من التسوس والأمراض والتجاويف من خلال تشكيل حاجز وقائي حولها والمساعدة في إزالة جزيئات الطعام الموجودة على الأسنان وبينها.
عندما تصابين بالجفاف، لا تنتجي الكثير من اللعاب. تسمح عملية تنظيف اللعاب المنخفضة للبكتيريا بالنمو، مما يسبب رائحة الفم الكريهة. كما يجعلك جفاف الفم أكثر عرضة للإصابة بتسوس الأسنان السريع وأمراض اللثة.
3- الرغبة الشديدة في تناول الطعام
يقال "بينما يمكنك اشتهاء أي شيء من الشوكولاتة إلى وجبة خفيفة مالحة، فإن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات أكثر شيوعًا لأن جسمك قد يواجه صعوبة في إنتاج الجليكوجين".
بدلاً من الوجبات السريعة، تناولي الأطعمة الغنية بالماء، جربي الفواكه مثل البطيخ والكيوي والخوخ. قد تجدين أيضًا أن الخضار مثل الخيار والطماطم تشبع رغبتك أيضًا.
يمكن أن تساعد الفواكه والخضروات في منع جفاف الماء وأيضًا إذا كنت لا تحب شرب الماء كثيرًا.
4- آلام المفاصل والعضلات
يتكون الغضروف في مفاصلك من 65 إلى 80٪ ماء تقريبًا. عندما لا يتم ترطيب المفاصل بشكل صحيح، يمكن أن يتسبب ذلك في طحن العظام التي تتصل بها. هذا يسبب الألم والالتهابات.
يمكن أن يؤدي انخفاض المغنيسيوم الناتج عن الجفاف أيضًا إلى تقلصات عضلية وألم في عضلات الساق. تناولي الخضار الورقية الداكنة والأفوكادو لتجديد كل من مستويات المياه والمعادن.
5- الصداع
يوجد المخ داخل كيس سائل يمنعه من الاصطدام بالجمجمة. هذا يضمن عدم تضرر دماغك في كل مرة تمشي أو تركض. إذا تم تقليل السائل في هذا الكيس، يمكن أن يبدأ عقلك في الدفع ضد جمجمتك. هذا هو أحد أكثر أسباب الصداع شيوعًا.
يقلل جفاف الماء أيضًا من إمداد الدماغ بالدم، مما يعني نقصًا في الأكسجين والجلوكوز، مما قد يؤدي أيضًا إلى حدوث صداع. قبل أن تقرري تناول الدواء لتخفيف الصداع، حاولي شرب بعض الماء مسبقًا.
6- الإمساك وضعف الهضم
يساعد الماء الجسم على طحن الطعام حتى يتمكن جسمك من امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. فهو يعزز امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين سي.
تمتص الأمعاء الغليظة الماء من فضلات الطعام لتتم معالجته بواسطة كليتيك. عادة، تمتص أمعائك ما يكفي من الماء فقط لجعل البراز قوامًا مناسبًا. ومع ذلك، عندما تكوني مصابًة بالجفاف، فسوف يمتص جسمك المزيد من الماء لمنع فقدان السوائل. هذا يجعل البراز صلبًا، مما يجعل من الصعب دفعه عبر الجهاز الهضمي.
7- التعب والخمول
يتسبب فقدان السوائل في انخفاض حجم الدم وارتفاع ضغط الدم. يجب أن يوسع قلبك المزيد من الطاقة لتغذية عقلك وجلدك وعضلاتك بالأكسجين والمواد المغذية. هذا يمكن أن يجعلك تشعرين بالتعب والنعاس.
8- البول الداكن
تعمل الكلى على الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم. عندما تشربي كمية كافية من الماء، يجب أن يكون بولك فاتحًا إلى أصفر صافٍ. هذا يعني أن كليتيك لديها ما يكفي من الماء لطرد السموم من جسمك.
عندما يكون لون البول داكنًا، فهذا يعني أن كليتك أعادت توجيه الماء إلى جسمك للحفاظ على ضغط الدم وتوازن المعادن. يحتوي البول الداكن على نسبة عالية من السموم ويجب اعتباره علامة عاجلة لشرب المزيد من الماء. يمكن أن يترك الجفاف المزمن الكلى مثقلة بالسموم، مما يسبب حصوات الكلى.
9- جفاف الجلد والشفتين
تتكون بشرتك من حوالي 30٪ من الماء، مما يساهم في الانتفاخ والمرونة.
يمنع الزيت الذي تنتجه بشرتك الماء من التبخر. ومع ذلك، فإن عوامل مثل عادات الاستحمام والهواء الجاف والحرارة والتهاب الجلد يمكن أن تؤدي إلى معدلات عالية من تبخر الماء، مما يجعل بشرتك جافة وحكة.
خلايا الجلد هي أيضًا أول من يفقد محتواها من السوائل أثناء الجفاف الداخلي. يتم ذلك لتحفيز احتباس السوائل في الأعضاء الداخلية. شرب كمية كافية من الماء كل يوم سيساعد على منع هذه الظاهرة وسمك الجلد وكثافته.
10- ضباب الدماغ
يمكن أن يؤدي الماء، أو الجفاف، إلى إحداث تغييرات في المزاج والأداء الإدراكي.
يمكن أن يقلل الجفاف الخفيف الذاكرة قصيرة المدى، والتمييز الإدراكي، والقدرة الحسابية، والتتبع البصري، والمهارات الحركية لدى الأشخاص من جميع الأعمار. يمكن أن يسبب أيضًا تقلبات مزاجية بين الإرهاق والارتباك والغضب والطاقة العالية.
بقلم مدرّبة التغذية رنا جيزي
للمزيد من المعلومات يمكنك زيارة
Instagram: Beyond_the_kale