حذّر خبراء تغذية بريطانيون من اتباع الحمية الغذائية المعروفة باسم “حمية المياه” والتي تقتصر على عدد من المشروبات كالشاي والقهوة بجانب الماء والتي باتت منتشرة بشكل كبير بين الشباب بغية إنقاص الوزن، لما لها من مخاطر صحية جمّة وباعتبارها الأخطر على الإطلاق بين الحميات الغذائية المنحّفة المختلفة.
وأوضح خبراء التغذية في كلية الطب في جامعة لندن، أن حمية “صيام المياه” تنطوي على نظام غذائي لإنقاص الوزن يعتمد على تناول المياه وثلاثة مشروبات فقط لإنقاص الوزن بمعدلات سريعة وبأكبر قدر ممكن. فقد أصبحت هذه النوعية من الحميات الأكثر شيوعاً بين رواد التواصل الاجتماعي لينتشر وسم “صيام_الماء / waterfast” الأعلى تداولاً لتوثيق مدى نجاحهم في تطبيق هذه الحمية، وتشجيع الآخرين على المشاركة في إتّباعها.
وأكدت الدكتورة جوان لابينر، أستاذة اضطرابات الطعام في كلية الطب في جامعة لندن، “قد تكون حمية “صيام المياه” سيئة للغاية على كفاءة وظائف الجسم، ولهذا السبب فإن الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية يمكن أن يقعوا فريسة لحدوث أزمة قلبية، لنقص العناصر الغذائية اللازمة لتغذية عضلة القلب، مؤكدة أن هذه الحمية تدفع أجسامنا نحو التفكير بأننا فى حالة طوارىء أو مجاعة، ليلجأ الجسم بدوره إلى تخزين الدهون لاستخدامها عند الحاجة إليها ولتغذية عضلة القلب وهو ما قد يعنى عدم فقدان الوزن المطلوب أو بالمعدل اللازم”.
وشدّد خبراء التغذية البريطانيون على أن حمية “صيام الماء” قد اكتسبت ضجة وصخباً على مواقع التواصل الاجتماعي بسبب ما تكسبه من رونق للبشرة في ظل ادّعاءات بأن فوائدها تنافس الحصول على ليلة نوم كاملة.
لمزيد من المواضيع المتعلقة بالتوعية الغذائية، الرجاء زيارة الموقع الخاص بـ On Diet Now "أون دايت ناو" لصاحبته الباحثة في علم التغذية السيدة دنيز أبو جمرة: www.ondietnow.me
أو عبر فايسبوك على الرابط التالي: https://www.facebook.com/ondietnow
دنيز أبو جمره
باحثة وناشطة في علم التغذية
On Diet Now: تطبيق التوعية الغذائية المجاني
www.ondietnow.me
