من منا لا يستهوي تناول المهلبية الشهية والخفيفة. ما رأيك أن تتعلمي معنا طريقة عمل المهلبية بالفستق على طريقتنا.
مقادير المهلبية
- 1 ليتر حليب
- 1 كوب سكر مطحون
- 4 ملعقة صغيرة نشا
- 2 علبة قشطه
- فنجان ماء ورد
- فستق حلبي مطحون
- مستكة
- ماء
طريقة تحضير المهلبية
- اولاً ضعي الحليب والسكر والقشطة والنشاء في الخلاط الكهربائي لتمتزج المحتويات معاً.
- ضعي الخليط على النار لحد الغليان ثم أضيفي ماء الورد والمستكة والفستق الحلبي.
- ضعي الخليط في كاسات التقديم ورشي فستق حلبي مطحون على وجهه.
- ضعي الكاسات في البراد حتى تجمد الخلطة.
