مكونات كاري البطاطا الهندي
- 150 مل لبن رائب
- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- ملعقة ونصف صغيرة مسحوق الكزبرة
- 1/2 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكمون
- 2 بصلة متوسطة الحجم
- أوراق النعناع
- حبة فلفل أخضر
- ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل
- ملح
- 3 بطاطا مسلوقة
- اوراق الكزبرة
