مكونات شاي البرتقال والقرفة
- كوب ماء
- 2 عود قرفة
- 1.5 ملعقة شاي أسود
- عصير 2 حبة برتقال
- 1.5 ملعقة كبيرة عسل
- مكعبات ثلج
طريقة تحضير شاي البرتقال والقرفة
- في قدر صغير وعلى نار متوسطة، ضعي الماء وأعواد القرفة. عندما يبدأ الماء في الغليان، اخفضي الحرارة واتركي الكل على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- أطفئي النار وأضيفي الشاي الأسود إلى القدر، ثم غطيه، واتركيه يتخمر لمدة 5 دقائق.
- صفي الشاي وأضيفي إليه العسل، ودعيه يبرد قليلاً.
- في شيكر الكوكتيل، أضيفي نصف كمية الشاي المخمر ونصف عصير البرتقال والكثير من مكعبات الثلج ورجيه بقوة.
- أضيفي بعض مكعبات الثلج إلى كوب التقديم ثم اسكبي الشاي المثلج وقدمي.
