من منا لا يستمتع بأكل اللوز وكيف اذا صنعنا منه حلوى لذيذة باللوز والشوكولاتة السائلة. اليك اليوم طريقة تحضير حلوى اللوز.
مقادير حلوى اللوز
- 150 غ دقيق
- 150 غ سكر
- 1 اصبع زبدة غير مملحة
- 150 غ مسحوق اللوز
- 100 غ شكولاتة داكنة
- 200 غ عجين اللوز
طريقة تحضير حلوى اللوز
- في إناء اخلطي السكر والزبدة ومسحوق اللوز
- نضيف الدقيق ونخلط من دون أن ندلك لنحصل على هذا العجين
- نصنع منه كريات صغيرة وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة
- ولتحضير عجين اللوز نطحن بالخلاط الكهربائي اللوز المحمص وبودرة السكر لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين
- بعدها نخلط الشكولاتة الذائبة مع عجين اللوز
- نخرج الحلوى ونتركها تبرد
- نلصق كل قطعتي حلوى بخليط البندق والشوكولاتة في الوسط
