المقادير
- عجينة بيتزا جاهزة
- 5 حبة بنذورة
- حبة بصل
- 4 حبة فلفل حلو
- زيتون اسود
- فطر مقطع
- 1/2 علبة ذرة
- زيت نباتي
- ملح
- فلفل اسود
- جبنة موزاريلا
- زعتر
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة، في قدر على النار، ضعي القليل من الزيت، ثم أضيفي البصل المقطع، الفلفل، البندورة، الملح والزعتر وحركي جيداً.
- في الخلاط الكهربائي اطحني الخليط ليصبح ناعماً.
- قطعي الخضراوات وضعيها جانباً.
- افردي العجينة في صينية الخبز وضعي الصوص عليها ومن ثم الخضراوات ومن ثم جبنة الموزاريلا.
- اخبزي البيتزا في الفرن حتى تنضج ثم قدمي.