حضري أطيب مون بلان

مكونات المون بلان

لحشوة الكستناء:

• 910 غ كستناء
• 3 كوب ماء
• 1/4 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا

للميرنغ:

• 2 بياض بيض
• نصف كوب سكر

للكريمة:

• 1 لتر كريمة الخفق

للقاعدة:

• عجينة فطيرة محضرة مسبقاً 
• سكر بودرة

طريقة تحضير المون بلان