حضرب دجاج كوري مقرمش

المكونات

لتغلفة:

• 1/2 كوب نشا
• 1/2 كوب دقيق
• ملح
• فلفل
• 2 بيض
• صدر دجاج مقطع
• زيت للقلي

 

للصلصة:

• 1/4 كوب كاتشب
• 1/4 كوب صلصة حار
• 1/4 كوب عسل
• ملعقة كبيرة ونصف سكر بني
• 1/4 كوب صلصة الصويا
• 1/4 كوب ماء
• 2 ثوم مفروم
• رقائق الفلفل الحار
• ملعقة كبيرة نشا
• ملعقة صغيرة زيت سمسم

 

طريقة التحضير