على الرغم من كَونه على بُعد أميال من موطنه الأصليّ في المتوسّط، لم يفقد عزّ الدين عليّة أبداً حبّه للاحتفال وتعلّقه العميق بمجتمعه. ويفسّر عزّ الدين عليّة قائلاً: "يرمز عطري إلى الهندسة المعقدة لأكثر الأحاسيس تناقضاً الناجمة عن اللقاءات الأكثر روعةً في حياتي". وإنّ الكرم هو الذي يعود من جديد إلى بال المصمّم عند التطرّق إلى عطره الجديد. فما الذي قد يكون أكثر طبيعيّة بالنسبة إليه من إهداء هذا العطر للنساء، ومن خلال ذلك تجديد إعلانه عن الحبّ؟
إنّ كرم عليّة Alaïa، بدءاً من أبسط الحركات وصولاً إلى أكثرها ترفاً، يتخطّى مجرّد الكلام. واحتفالاً بفنّ الكرم، يُزيَّن ماء العطر عليّة باريس Alaïa Paris بتوضيب مكمّل يتميّز بتخريمات Alaïa الهندسيّة ، توقيع موضة المصمّم التي أصبحت تشكّل اليوم زينة أيقونيّة.