الكرنب الأجعد أو الكيل Kale هو من الأطعمة الخارقة Superfoo، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن B6 ، A ، C ، E ، K، الكالسيوم، البوتاسيوم، المنغنيز، التي تحافظ على مناعة وصحة الجهاز الهضمي. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تطرد السموم من الأمعاء. لكن هذا الطعام الخارق يجب أيضًا دمجه في روتين جمالك، إذ يحتوي على مغذيات كثيرة للبشرة بالإضافة إلى الفيتامين سي الذي يساهم في توهّج البشرة، ويساعد لون الأخضر المميز في التخفيف من احمرار البشرة.
أدمجي هذا الخضار الورقي ذات اللون الأخضر في روتين جمالك وتعرّفي إلى 4 طرق لاستخدامه على البشرة:
قناع للبشرة
تحتوي هذه الوصفة على الكرنب الأجعد للتغذية والليمون لإضفاء الحيوية على بشرتك وحليب جوز الهند والعسل للترطيب والتهدئة.
المكونات
- 1/4 كوب كرنب مجعّد مقطع
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1/2 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة
- في الخلاط، اهرسي الكرنب المقطع ثم أنقليه إلى وعاء.
- أمزجي العسل وحليب جوز الهند وعصير الليمون باستخدام شوكة. (يمكن أن يؤدي خلط جميع المكونات في الخلاط إلى جعل القناع سائلًا جدًا).
- ضعي القناع بالتساوي على وجهك مع تجنب العينين واتركيه لمدة 10 دقائق قبل شطفه.
في المكياج
بفضل لونه الأخضر النابض بالحياة، يعمل الكرنب الأجعد كخافي لعيوب البشرة ومصحح طبيعي للون، فالأخضر لون مكمل للأحمر، أو بديل لظلال العيون. كل ما عليك فعله هو تحويله إلى مسحوق.
- بعد غسل حفنة من الكرنب الأجعد، جففيها باستخدام مجفف أو ضعيها في الفرن على حرارة منخفضة جداً حتى يصبح مقرمشًا ومتفتتًا بين أصابعك، حوالي ست ساعات.
- ضعي الكرنب المجفف في محضر الطعام واسحقيه حتى تحصلي على قوام شبيه بالبودرة.
- طبقيه على جفونك أو على الشوائب قبل وضع طلاء الأساس.
- إذا كنت تفضلين قوامًا كريميًا، فما عليك سوى خلط ملعقة صغيرة من مسحوق الكرنب مع بضع قطرات من زيت ناقل مثل الجوجوبا لتشكيل عجينة.
كمقشر للبشرة
تستخدم العديد من المستحضرات التجميلية الكرنب الأجعد كمقشر للجلد. فهو صديق للبيئة على عكس المقشرات الكيميائية الأخرى التي يتم شراؤها من المتاجر، وأقل قسوة على البشرة من المقشرات المنزلية الشائعة مثل الملح ودقيق الشوفان والسكر. لتجنب الضرر الناجم عن التقشير، ضعي أجزاء متساوية من مسحوق الكرنب الأجعد مع مقدارين من زيت جوز الهند وقومي بتدليك المزيج على البقع الجافة ثم إغسليها بالماء الدافئ.
للعناية بالشعر
يعتبر الكرنب الأجعد رائعًا للاستخدام في العناية بالشعر لأنه يغلف بصيلات الشعر بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، مما يجعلها أقوى وأكثر لمعانًا ونعومة. كما أن هذا الخضار غني بالبيتا كاروتين والفيتامين أ، الضروريين لصحة الشعر.
أفضل طريقة لدمج الكرنب الأجعد في قناع الشعر هي عصره أولاً.
الطريقة
- أمزجي 1/2 كوب من عصير الكرنب الطازج مع موزة مهروسة.
- دلكي المزيج على شعر جاف أو رطب من الجذور إلى الأطراف ثم غطيه بغطاء رأس.
- اتركيه على الشعر لمدة 30 دقيقة قبل غسله.
