المكونات
2 كوب ماء
ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 حبة برتقال معصورة
عسل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي كوبين من الماء في قدر على نار عالية.
- اضيفي الكركم والقرفة وحركي.
- بعد الغليان، خففي الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- أطفئي النار وإتركي الشاي يبرد.
- حركي مرة أخرى واسكبيه فوق الثلج.
- أضيفي عصير البرتقال والعسل وقلّبي، ثم قدمي.