بدلاً من اللجوء إلى السكريات والحلويات والأطعة المريحة عندما تشعرين بالإرهاق أو القلق، تحقق من هذه الأطعمة العشرة المليئة بالطاقة والتي تًُل من توترك.
تخلّصي من التوتّر مع هذه الأطعمة المهدّئة:
نبات الهليون
تحتوي هذه الرماح التي تشبه الأزهار على نسبة عالية من حمض الفوليك، وهو فيتامين ب، المركب المهدئ المعروف لتقليل الشعور بالتوتر والقلق وإنتاج الدوبامين للدماغ. استمتعي بالهليون المطبوخ أو النيء لجني فوائد هذا الطعام القوي.
التوت
يعتبر التوت من الفواكه الهائلة التي يمكنك تناولها عند تشعرين أنك متوترة كما أنها مفيدة للضغط نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي. في الواقع ، جميع أنواع التوت ، بما في ذلك الفراولة والتوت والعليق ، غنية بفيتامين سي.
البروكلي
البروكلي مليء بكمية كبيرة من الفيتامينات بما في ذلك فيتامينات ب التي تقاوم الإجهاد وحمض الفوليك. تخفف هذه العناصر الغذائية من التوتر والقلق والاكتئاب. للحفاظ على هذه الفيتامينات وتحقيق أقصى استفادة مما يقدمه البروكلي، اضيفيه نيئًا إلى السلطة.
الخضروات الورقية الداكنة
الخضار الورقية الداكنة مثل اللفت غنية بحمض الفوليك ، مما يساعد جسمك على إنتاج الناقلات العصبية التي تنظم الحالة المزاجية ، بما في ذلك السيروتونين والدوبامين. تركز معظم مضادات الاكتئاب على إنتاج السيروتونين. امنح مستويات السعادة لديك دفعة من خلال تضمين السبانخ أو اللفت أو غيرها من الخضار الورقية في نظامك الغذائي.
الثوم
مثل العديد من النباتات ، الثوم مليء بمضادات الأكسدة القوية. تعمل هذه المواد الكيميائية على تحييد الجذور الحرة (الجسيمات التي تدمر خلايانا، وتسبب الأمراض، وتحفز الشيخوخة. حتى أنها قد تقلل أو تساعد في منع بعض الضرر الذي تسببه الجذور الحرة بمرور الوقت. لأن الإجهاد يضعف جهاز المناعة لدينا، فإن الأطعمة القوية مثل الثوم قد تساعد في تعزيزه مرة أخرى.
المأكولات البحرية
على الرغم من أن المأكولات البحرية معروفة بكونها مثيرة للشهوة الجنسية، إلا أنها تعد أيضًا محاربة كبيرة للإجهاد بسبب محتواها العالي من الزنك. يلعب الزنك دورًا في تعديل استجابة الدماغ والجسم للتوتر. كما تم ربط نقص الزنك بالاكتئاب.
الجوز
الجوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية التي تسمى حمض ألفا لينولينيك. وجدت الأبحاث أن تناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن يؤثر على استجابة ضغط الدم للتوتر. كما أنها مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة.
البذور
تعتبر بذور اليقطين وبذور عباد الشمس من المصادر الهامة للمغنيسيوم. لقد ثبت أن المغنيسيوم يساعد في تخفيف الاكتئاب والتعب والتهيج. يساعد على تنظيم العواطف. كمكافأة إضافية، يمكن أن يساعد المغنيسيوم الموجود في هذه البذور في مكافحة أعراض الدورة الشهرية، بما في ذلك التشنجات واحتباس الماء.
