البطاطا الحرة بالكزبرة والثوم من أشهر وأطيب أطباق المقبلات اللبنانية. وصفة شهية جداً وعملية من #شو_طابخين_اليوم وهي كفيلة بتزيين أي مائدة الى جانب باقي السلطات، يمكنكم التحكم بدرجة قوة الحر أو الشطة في البطاطا من خلال كمية الثوم او رشة الفلفل الأحمر المطحون.
المكونات
- بطاطا مقطعة مكعبات
- كزبرة خضرا
- راس ثوم عبارة عن نحو 7 فصوص
- زيت زيتون
- عصير ليمون حامض
- ملح
إضغطي هنا لوصفة البطاطا الحرة بالكزبرة والثوم
