انت ضحية 8 اخطاء شائعة

هناك أخطاء شائعة حتى فيما يتعلق بالصحة والرشاقة. فنقع ضحية معلومات مضللة تؤثر على وزننا وصحتنا بينما الحقيقة هي العكس تماماً. فما هي هذه الأخطاء؟ 

1- المياه تساعد على الهضم 
تناول المياه خلال الوجبة أو مباشرة بعدها لا يسرع عملية الهضم بل يبطئها ويؤدي الى شعور بالحرقة والانتفاخ.
 
2-الأرز  يحتوي على وحدات حرارية أقل من الخبز
كلا الأرز والخبز  من النشويات.  والظن أن التوقف عن تناول الخبز واستبداله بالأرز كونه يحتوي على وحدات حرارية أقل هو أمر خاطئ. فكوب واحد من الأرز  ( 240 مل ) يحتوي على 240 وحدة حرارية،  في المقابل  رغيف خبز عربي أبيض بحجم صغير يحتوي على 160 وحدة حرارية.

3-الخبز الأسمر  يحتوي على وحدات حرارية اقل من الأبيض 
الأسمر والأبيض يحتويان على نفس القدر من الوحدات. السبب الوحيد الذي يجعل أخصائيات التغذية ينصحن بتناول الأسمر عند اتباعكم الريجيم، هو بسبب احتوائه الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لمدة اطول. 

4-الخبز المحمص يحتوي على وحدات حرارية اقل من العادي
تحميص الخبز لا يؤثر على كمية الوحدات.  فكلا المحمص والغير محمص يحتويان على نفس القدر من الوحدات الحرارية. 

5-البطاطا  والبازيلا  والذرة هم من الخضار 
البطاطا والبازيلا والذرة هم من النشويات كالخبز  والأرز وليسوا من الخضار. 

6-التوست افضل من الخبز
برغم صغر حجمه الذي يضلل ويجعلنا نظن أنه افضل لخسارة الوزن  فان 2 توست يحتساويان بالوحدات الحرارية مع نصف رغيف خبز صغير. 

7-الموز يحتوي على وحدات حرارية أكثر من التفاح 
الفاكهة بالإجمال تحتوي على نفس القدر من الوحدات فليس هنالك "فواكة تزيد الوزن وأخرى تنحف" الفرق بين فاكهة وأخرى هي الحجم.  ف120 غرام من التفاح والموز يحتويان على 60 وحدة حرارية. 

8-الأفوكادو هي فاكهة 
الأفوكادو ليست كالموز والتفاح والليمون. فبالرغم من فوائدها العديدة فهي مليئة بالدهون ويجب الحذر عند تناولها خاصةً ان كنت تحاولين خسارة الوزن.  فحبة أفوكادو (150 غرام) تحتوي على ما يقارب ال 250 وحدة حرارية.