مقادير نودلز بزبدة الفول السوداني
- 250 غ نودلز
- 1/4 كوب زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- سمسم للتزيين
- بصل الأخضر مفروم للتزيين
- فول سوداني مفروم للتزيين
طريقة تحضير نودلز بزبدة الفول السوداني
- اطهي النودلز وفقًا لتعليمات العبوة، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني زبدة الفول السوداني.
- أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل وقلّبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي صلصة الصويا، عصير الليمون، والفلفل الأحمر المطحون، وقلبي المكونات لمدة دقيقة إضافية.
- أضيفي النودلز المطهية إلى المقلاة وامزجيها مع صلصة الفول السوداني حتى تتغطى كلياً.
- أضيفي الملح والفلفل وقلبي جيداً.
- قدمي النودلز بزبدة الفول السوداني ساخناً وزيّنيه بالسمسم، البصل الأخضر والفول السوداني المفروم.
