المكونات
صدر دجاج منزوع منه العظم
نقعة تنظيف الدجاج
- 2 حص ثوم مهروس
- القليل من الخل
- قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج المدقوق
- طحين رشة
تتبيلة الدجاج
- بيض حسب الحاجة
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل ابيض
- بابريكا
- ثوم بودرة
- حليب سائل
- سبع بهارات
- قرفة
- خل ابيض
- ملح
اضغطي هنا لطريقة تحضير إسكالوب مع صلصة أفوكادو