يعتبر قصب السكر مصدرًا غنيًا للسكروز. عصير قصب السكر هو مشروب شائع للغاية ومليء بالمغذيات والألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. يحتوي قصب السكر أيضّا على مواد كيميائية نباتية مثل الأحماض الفينولية ، الستيرولات النباتية ، الفلافونويد ، جليكوسيدات التربينويدات ، الأحماض الدهنية والبوليكوسانول. يستخدم قصب السكر بشكل كبير لإنتاج عصير قصب السكر.
في ما يلي، أهم الفوائد الصحية لعصير قصب السكر.
1- تعزيز الطاقة
يمنح الإمداد الطبيعي للسكروز في قصب السكر جسمك الكمية المناسبة من الطاقة وتطبيع إفراز الجلوكوز في جسمك لاستعادة مستويات السكر المفقودة. كما أنه الخيار الأفضل لإعادة ترطيب الجسم والتخلص من التعب.
2- مدر طبيعي للبول
الخاصية المدرة للبول لعصير قصب السكر تجعله مكونًا أساسيًا للتخلص من العدوى. يساعد شرب عصير قصب السكر في الوقاية من عدوى المسالك البولية ، خاصةً عند الشعور بالحرقان أثناء التبول كما أنه يمنع حصوات الكلى.
3- يحارب التجاويف ويقضي على رائحة الفم الكريهة
عصير قصب السكر مليء بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور التي تقوي مينا الأسنان وتحميها من التسوس. تساعد الكميات الكبيرة من العناصر الغذائية في عصير قصب السكر على محاربة رائحة الفم الكريهة التي يمكن أن تحدث بسبب نقص المغذيات.
4- علاج لليرقان
يساعد عصير قصب السكر في تقوية الكبد وعلاج اليرقان. تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في عصير قصب السكر الكبد من العدوى وتحافظ على مستويات البيليروبين تحت السيطرة. يغذي عصير قصب السكر جسمك بالبروتينات والمواد المغذية المفقودة اللازمة للتعافي من أي نوع من الأمراض بسرعة.
5- تحسين الهضم
يساعد شرب عصير قصب السكر في الحفاظ على الجهاز الهضمي الجيد وذلك بقضل احتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة ويمنع التهابات المعدة ويفيد جدا في علاج مشكلة الإمساك.