وصفة آيس كريم جوز الهند والمانجو وصفة كريمية، صحية ولذيذة، سهلة التحضير ولا تتطلب الا 4 مكونات فقط! إنها وصفة خالية من منتجات الألبان وخالية من السكر.
المكونات
- 4 كوب قطع مانجو طازجة أو مجمدة
- علبة حليب جوز الهند عادي أو خفيف الدسم
- 1/3 كوب شراب القيقب أو عسل
- 2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير
- في الخلاط، ضعي المانجو، حليب جوز الهند، شراب القيقب والماء، ثم اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا، مع إضافة المزيد من الماء بمقدار ملعقة كبيرة اذا لزم الأمر.
- ضعي خليط البوظة في وعاء وغطيه، وضعيه في الفريزر ليتجمد لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
- للتقديم، اخرجي آيس كريم جوز الهند والمانجو واتركيها تذوب قليلاً، ثم قدمي.