تُقدم العديد من المطاعم الرائعة في دبي تجارب استثنائية جيث يشرف طهاة من جميع أنحاء العالم على هذه الأماكن المميّزة.
فإن كنت تبحثين لتجربة مكان جديدخلال هذه العطلة، وشعرت بالملل من الأماكن المعتادة، فنقدّم لك اليوم أجدد المطاعم في دبي. سواء كنت ترغبين بالتمتع بوجبة عائلية أو عشاء رومنسي أو سهرة مرحة، فعليك زيارة هذه الأماكن الجديدة في دبي.
"بلاك فلامنجو" المفهوم الجديد في عالم الضيافة
افتتح المطعم أبوابه في منتجع راديسون بيتش، نخلة الجميرا حيث يستحضر أجواء ميامي وجزر الكاريبي. يقدّم بلاك فلامنجو أجواء موسيقية نابضة بالحياة مستوحاة من الدول اللاتينية وجزر الكاريبي. تشمل قائمة المأكولات والمشروبات نكهات لذيذة من وحي الجزر العديدة في الكاريبي وأميركا الشمالية والجنوبية.
على غرار جميع الوجهات المميّزة في دبي، ستطغى أروع الأجواء الموسيقية على مطعم "بلاك فلامنجو"، تجمع بين الإيقاع الأفريقي والريغاتون والموسيقى اللاتينية والهيب-هوب والآر أند بي، وغيرها الكثير.
تستمرّ الأجواء المفعمة بالحياة طوال الليل، فاستعدّوا للرقص على أروع الأنغام!
أمّا الديكور، فهو مستوحى من ميامي، لتحاكي وتغازل الألوان والنقشات والمفروشات جميع الحواس، حتّى أنّ السقف نفسه عبارة عن لوحة فنية من الورود! يشمل المطعم قاعة داخلية رائعة وترّاسًا جميلاً.
منتجع موڤنبيك جزيرة المرجان من فئة الخمس نجوم في رأس الخيمة على شاطئ
بطول 300 متر وحديقة مائية عائمة ونادي للأطفال يعمل على مدار السنة. افتتح منتجع موڤنبيك جزيرة المرجان أبوابه، والذي يعد ضيوفه بمستويات عالمية من الضيافة للعائلات والأزواج وعشاق المغامرة في رأس الخيمة. ويضمّ المنتجع الذي ينتمي الى فئة الخمس نجوم 418 غرفة وجناحاً وشاليه يتّصل كل منها بشرفة مع إطلالة مفتوحة على مياه الخليج العربي. تمّ تصميم المنتجع بعناية لتلبية احتياجات العائلات. كما يتيح المنتجع لضيوفه تجربة ضيافة متكاملة على جزيرة المرجان، حيث يضم شاليهات أنيقة تطل على شاطئ البحر مع مسابح وشرفات خاصة.
يتضمن المنتجع كذلك ستة مطاعم استثنائية تقدم خيارات متنوعة من المأكولات لتلبي جميع الأذواق. تبدأ من البوفيه وتنتهي بمقهى عند الشاطئ. وتتاح للضيوف أيضاً فرصة الاستمتاع بنكهات كاليفورنيا في Beach House أو مشاركة اللحظات الخاصة في Boons.
وتحلو السهرة مع ردهة Neo Sky Bar الأولى من نوعها في رأس الخيمة لاستقبال زوارها ابتداء من شهر سبتمبر، حيث يحلو قضاء أمسية كلاسيكية أنيقة في ضوء النجوم والاستمتاع بمشروبات الكوكتيل والإطلالة الرائعة على أفق رأس الخيمة.
مطعم "فيا توليدو" العالمي
"فيا توليدو"، الشهير عالمياً بتقديم أشهى الأطباق الإيطالية الفاخرة، ليتيح لضيوفه فرصةً مثالية للاستمتاع
بالأطباق الشهية والأجواء الراقية. ويوفر المطعم قائمتي طعام للاختيار بينها، حيث يلبي أذواق الجميع، من عشاق المأكولات البحرية إلى عشاق اللحوم، حيث يحرص على تقديم أطباق اللحوم والمأكولات البحرية وفق أعلى المعايير الإيطالية مع الالتزام برؤيته العصرية. وتتضمن قائمة المطعم الغنية طبق الأخطبوط المشوي مع كريمة الشمر ورقائق اللوز أو طبق السمك المقلي الشهي، بالإضافة إلى طبق اللينجويني مع محار فيراتشي الشهي. كما يمكن للضيوف الاستمتاع بطبق سمك سي بريم المحمّر مع بيوريه البطاطس الحلوة وقطع الزيتون الأسود.
كما يعشق الشيف فرانشيسكو كالو، مؤسّس مطعم "فيا توليدو"، البيتزا ويتفنّن بتحضيرها على الأصول. فقد فاز عام 2019 بلقب "أفضل طاهي بيتزا إيطالي في العالم: في بطولة National Championship of Pizza Doc الوطنية. هو من مواليد إقليم بوليا الإيطالي، لكنّه اختار مدينة فيينا لافتتاح مطعم "فيا توليدو"; الذي اختير "أفضل مطعم بيتزا" في النمسا.
مطعم "روزاز تاي" البريطاني المحبوب في دبي
عوّدتنا دبي بين الفترة والأخرى على إطلاق مطاعم محبوبة من حول العالم، ننتظرها بفارغ الصبر لنقضي فيها أروع الأوقات. ومن بين هذه المطاعم مطعم "روزاز تاي" المعروف بين أوساط السكّان البريطانيين كما المواطنين الإماراتيين الذي يتردّدون دائمًا إلى لندن لقضاء عطلتهم السنوية. فاليوم، أصبح بإمكان سكّان دبي الاستمتاع بأطباق "روزاز تاي"; الشهيّة مع افتتاح أول فرع للعلامة خارج المملكة المتحدة، وتحديدًا في منطقة جميرا بيتش ريزيدنس. وبذلك يكون قد أصبح عدد فروع المطعم إلى 34 فرعًا!
ويجمع مطعم "روزاز تاي" دبي بين أجواء لندن الحديثة وبين روح بانكوك، ويستقبل الضيوف على الغداء والعشاء سبعة أيّام في الأسبوع. ينتظر الضيوف أجواء أنيسة ومريحة وهادئة، حيث يُمكنهم الاستمتاع بالأطباق التايلندية الكلاسيكية الطازجة، المحضّرة من أجود المكوّنات المستوردة من تايلاند. والأهمّ أنّه لا يُقدّم أطباقًا مطهوّة مسبقًا، بل المأكولات الأصيلة من وحي حُسن الضيافة التايلندية.
مطعم "راسبوتين" دبي
يعد مطعم راسبوتين، العلامة الباريسية، الذي افتتح أبوابه في مركز دبي المالي العالمي. والذس يعود تأسيس المطعم العريق في منطقة المثلث الذهبي الشهيرة في باريس عام 1965، لتشهد العلامة نجاحاً لافتاً منذ ذلك الحين وتتوسع إلى لوس أنجليس وميامي، وصولاً إلى دبي حالياً، تحت رعاية لوجان ماجيو وألكسندر جيسلين إي.
يوفر راسبوتين وجهة مميزة لتناول العشاء والسهر في دبي، وسط أجواء مفعمة بالحياة، التي تلبي احتياجات كبار الضيوف من المشاهير والذواقة. وتتميز بديكورات فاخرة مستوحاة من تصاميم الفنان إرتي، مع لمسات مخملية حمراء، وثريات مثالية التنسيق تعكس جمال الفن الباروكي، ما يرتقي بالوجهة لتلائم أذواق النخبة.
ويستقبل المطعم الضيوف من الثلاثاء حتى السبت، حيث يقدم العشاء بين الساعة 8 مساءً والساعة 11:30 ليلاً، بينما تستمر الأجواء الاحتفالية حتى الساعة 3 بعد منتصف الليل.
مطعم"ذا نايس غاي"
أعلن مطعم "ذا نايس غاي" عن افتتاح أول فرع له خارج الولايات المتحدة الأميركية في أبراج الإمارات في دبي، في إطار مشروع مشترك بين مجموعة الضيافة العالمية The h.wood و مجموعة MKIA للضيافة.
يستحضر مطعم "ذا نايس غاي" في دبي الأجواء الأنيسة نفسها التي تخيّم على الفرع الرئيسي غربي هوليوود،فيتألّق بديكور يوقظ شعور الحنين إلى الماضي مستوحى من مطاعم واستراحات المافيا في العقود الغابرة، ويشمل ترّاساً فسيحاً في الهواء الطلق مضاءً بإنارة رومانسية خافتة.
يستقبل مطعم "ذا نايس غاي" الضيوف عند الحجز مسبقاً فقط على الغداء والعشاء ويقدّم إليهم الأطباق الإيطالية الكلاسيكية، إلى جانب الكوكتيلات اللذيذة. تخيّم أجواء السهر على المطعم ليلاً، يحييها الدي جاي والفرق الترفيهية الحية.
مطعم "رودستر داينر"
افتتح مطعم "ودستر داينر" اللبناني المحبوب فرعه الأوّل في الإمارات العربية المتحدة، وتحديدًا في دبي هيلز مول. ولو سألتم أي لبناني عن أكثر ما اشتاقوا إليه في لبنان، سيكون الجواب حتمًا الأطباق الشهية التي تعوّدوا عليها في مطعم "رودستر داينر" منذ عام 1998.
ستُسرّ الجالية اللبنانية في الإمارات بافتتاح "رودستر داينر" أبوابه في دبي فيما سيتكشف باقي سكّان الإمارات تجربة طعام شهيّة تخاطب الحواس! ولأنّ رسالة "رودستر" هي المأكولات اللذيذة، فسيصبح الوجهة المفضّلة لدى عشّاق الطعام!
يُقدّم مطعم "رودستر داينر" تجربة طعام كاجوال حيث يُمكن للأصدقاء والعائلة التلاقي والتلذّذ معًا بالأطباق المفضّلة لديهم وسط أجواء مريحة وبعيدة عن التكلّف تحت شعار "تشاركوا الحبّ".
تبدأ التجربة المميّزة مع تشكيلة ولا ألذّ من المقبلات مثل جوانح الدجاج أو شرائح الدجاج المقرمشة مع صلصلة الباربكيو أو البافالو، إلى جانب أصابع الموزاريللا مع تغميسة شهية. وإذا غلبتكم الحيرة، وهذا من المتوقّع جدًا في "رودستر"، فيُمكنكم طلب طبق "سوبر سامبلر"; الذي يشمل تشكيلة منوّعة من المقبّلات!
لا تفوّتوا البرغر والسندويشات الشهية، مثل برغر دينر مايت المحضّرة من لحم بقر أنجوس 100 في المئة، وبرغر الدجاج المقرمش دوبل كرانش، وساندويش الأفوكادو والقريدس والتشيلي، وساندويش الفيلي ستيك.
طبعًا لا تكتمل القائمة من دون التاكوس والبيتزا والسلطات. والختام مسك مع أطيب الحلويات مثل
"تشيزكيز صنداي إكسبلوجن" و"ماربلد ماد بايبراوني تمبتايشن"
شاطئ "كيما" في بالم ويست بيتش بدبي
افتتح فندق سانت ريجيس دبي، النخلة، في سبتمبر الماضي شاطئ” كيما” الترفيهي في” بالم ويست بيتش” بالتعاون مع مجموعة ريكاس الرائدة في مجال الضيافة وإدارة المأكولات والمشروبات.
ومع تصنيف شاطئ بالم ويست بيتش كأحد أفضل الوجهات لتناول الطعام في دبي، فإن شاطئ “كيما” الذي يحتلّ موقعًا استراتيجيًا متميزًا في قلب جزيرة نخلة جميرا الساحرة، سيُسهم في الارتقاء بمعايير الضيافة بإطلالة جديدة ومُتميّزة على الشاطئ النابض بالحياة في دبي.
من خلال اسمه المستوحى من حياة السواحل اليونانية الخلابة، يأتي شاطئ “كيما” ليضفي مزيدًا من سحر منطقة البحر الأبيض المتوسط على مدينة دبي من خلال تجارب ترفيهية تحاكي الأحلام.
