بعد أن عرضنا عليكِ الجزء الأول من النصائح الغذائية الخاصة بالصيام في رمضان، نأتيكِ اليوم بالجزء الثاني. إليكِ 6 نصائح رمضانية هامة ستساعدكِ في صيامكِ:
- لإفطار بسعرات حرارية أقل، استبدل المشروبات المحلّاة والعصائر بعصير الخضار كعصير الطماطم أو الخيار مثلاً. اعمل على التحكّم بكمية الزيت في الفتوش واحرص على عدم إضافته مسبقاً بل ضع الكمية التي تناسبك منه مباشرةً في صحنك. تناول الكمية المناسبة من الطبق الأساسي، واستبدل الحلوى بقطعة شهيّة من الفاكهة.
- لتفادي النفخة او التلبّك المعوي، ابدأ إفطارك بكوب واحد من الماء المعتدل الحرارة واشربه على عدة جرعات. احرص على أن يكون طبق الحساء التمهيدي خفيفاً وأن يقتصر على الخضار وأن يكون خالياً تماماً من المواد الدهنية أو الكريما. ولا تنسى مضغ الطعام جيداً لأن تناوله على عجل قد يساهم في حدوث خلل أو انزعاج في عملية الهضم.
- يُعدّ شراب العرقسوس أو المعروف بشراب السوس من أشهر المشروبات الرمضانية. لكنه، ولسوء الحظ، قد يساهم في ارتفاع ضغط الدم. لذا، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والنساء الحوامل بضرورة تجنّب السوس بمختلف أشكاله وأنواعه، أكان على شكل شراب أو سكاكر أو بونبون، إلخ. ومراجعة طبيبهم بهذا الشأن.
- بغية تعويض السوائل والفيتامينات والمعادن التي فقدتها خلال النهار، احرص على أن يقتصر طبق الحساء الذي تبدأ به إفطارك على كمية جيّدة من الخضار مركّزاً دائماً على التنويع في أصنافها وألوانها. أيضاً، ولتتأكد من حصولك على كافة احتياجاتك الغذائية الأساسية، اعمل على أن يكون إفطارك خفيفاً ومتوازناً، حاول أن تتناول وجبة خفيفة إضافية، ولا تنسى أن تكون وجبة السحور متكاملة وصحيّة.
- كي تتمكّن من الحصول على وجبة سحور خفيفة ومتوازنة، حاول تحضيرها قبل الخلود إلى النوم، لأنه لن يكون لديك الوقت والنشاط الكافيَين لذلك في موعد السحور.
- أحد أسباب الشعور بالتعب الشديد خلال النهار هو تناول الطعام بكميات كبيرة وبشكل عشوائي والنقرشة المتواصلة طيلة الفترة الممتدّة بين الإفطار والسحور. كما أنّ ساعات النوم القليلة والغير كافية تساهم كثيراً في زيادة شهيتك على الطعام. لذا، تجنّب السهر لساعات طويلة وحاول دائماً أخذ قيلولة كافية قبل موعد الإفطار.
لمزيد من المواضيع المتعلقة بالتوعية الغذائية، الرجاء زيارة الموقع الخاص بـ On Diet Now "أون دايت ناو" لصاحبته الباحثة في علم التغذية السيدة دنيز أبو جمرة: www.ondietnow.me
أو عبر فايسبوك على الرابط التالي: https://www.facebook.com/ondietnow
دنيز أبو جمره
باحثة وناشطة في علم التغذية
On Diet Now: تطبيق التوعية الغذائية المجاني
www.ondietnow.me
