يعتبر الكاب كيك أي الكيكة الصغيرة التي نحبها كباراً وصغاراً من أشهى وأسرع أنواع الكيك التي تستطيعين صنعها في أي وقت.
ويمكنك تقديم الكبكيك على أنواعه في أي وقت من النهار وفي كل المناسبات.
مقادير الكب كيك:
مكوّنات الكب كيك
- كوب لبن زبادي
- كوب زيت نباتي
- 3 بيض متوسطة الحجم
- كوب ونصف سكر
- 3 كوب دقيق للكاتو
- ملعقة كبيرة بكينج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
مقادير كريمة الجبنة
- 1/2 كوب زبدة طرية غير مملحة
- علبة جبنة كريمة من نوع فيلادلفيا
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 كوب سكر ناعم
شهي: طريقة تحضير كب كيك الـSnickers
طريقة تحضير الكاب كيك:
- قومي بخفق البيض مع الملح، والفانيلا، والسكر في وعاء.
- بعدها قومي بإضافة اللبن والزيت، وخفقهم مع الخليط الناشف بواسطة خلاط كهربائي.
- ضيفي البيكنج باودر، والدقيق.
- قومي بسكب المزيج في قوالب الكب كيك الصغيرة، ثم أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
- لتحضير الكريمة، ضعي الزبدة والجبنة في وعاء وقومي بالخفق .
- قومي بإضافة السكر تدريجياً وباشري بالخفق حتى يصبح لديك كريمة متجانسة.
- قومي بتزيين الكاب كيك البارد بهذه الكريمة الغنية.
كيفية عمل كاب كيك مالح شهي
