طريقة تحضير الأرز بالحليب الشهي

طريقة تحضير الأرز بالحليب الشهي

المقادير:

مقادير

  • 7 كوب حليب سائل
  • 1/2 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
  • 1/2 ملعقة كبيرة قرفة
  • 2 ملعقة صغيرة  برش ليمون
  • 220 غ أرز مصري مغسول ومصفّى
  • 3/4 كوب سكر


مقادير الزينة

  • قرفة بودرة
  • فستق حلبي


أرز بالحليب

طريقة التحضير:

  • ضعي الحليب، الفانيلا السائلة، برش الليمون والسكر في قدر على نار متوسطة. اتركي المزيج يغلي، مع التحريك من وقت لآخر.
  • اضيفي الأرز وحركيه مع المزيج جيداً، ثم اخفضي النار واتركيه لمدة 40 إلى 50 دقيقة، وذلك حتى ينضج الأرز بالكامل.
  • ازيلي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد.
  • ضعي الأرز بالحليب في أكواب للتقديم واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  • زيني الأكواب بالقرفة والفستق الحلبي وقدميها.
قد يهمّكِ أيضاً