المقادير:
مقادير الطبقة الأولى
- 4 ملعقة صغيرة قشطة
- 3 علبة بسكويت
- 1/2 كوب زبدة
مقادير الطبقة الثانية
- كوب حليب مجفف
- علبة لبن زبادي
- 1/4 كوب سكر
- 3 حبات جبن كريمي
مقادير الطبقة الثالثة
- علبة قشطة
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 كوب زيت دوار الشمس
- بيضة
- 1/2 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
- 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1/2 كوب سميد
مقادير الزينة
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي مقادير الطبقة الأولى، ثم ضعيها في قالب التشيز كيك واخبزيها في الفرن كي تتماسك.
- اخلطي مقادير الطبقة الثانية، ثم افرديها فوق الطبقة الأولى، واخبزها في الفرن مرةً أخرى.
- اخلطي مقادير الطبقة الثالثة، وافرديها فوق الطبقتين، واخبزيها في الفرن، واتركيها حتى تحمر.
- شربي تشيز كيك البسبوسة بالقطر، وزيّنيها بالفستق، ثم قدميها.
