سريع: حضّري الميني بيتزا لعائلتكِ

سريع: حضّري الميني بيتزا لعائلتكِ

المقادير:

المقادير الأساسية

  • عجينة بيتزا جاهزة
  • صلصة بندورة جاهزة

 

مقادير صلصة البيستو

  • 1/2 كوب ريحان مفروم
  • 1/2 كوب كرنب مفروم
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 1/4 كوب جبنة بارميزان
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود
  • ملعقة ماء
  • جبنة موزاريلا طازجة

 

مقادير الزينة

  • فطر مقطع إلي شرائح
  • بيبروني مقطع إلي شرائح
  • فلفل أخضر مقطع
  • بندورة كرزية
  • جبنة شيدر مبروشة
  • ريحان طازج
  • بصل حلو مقطع إلي شرائح
  • فلفل أحمر حلو
  • جرجير طازج

 

طريقة تحضير بيتزا المرغريتا في المنزل

 

 

سريع: حضري بيتزا الكاساديا بـ5 دقائق فقط

 

طريقة التحضير:

  • حمي الفرن على حرارة متوسطة.
  • إفردي عجينة البيتزا فوق القليل من الطحين وشكليها بواسطة كوب إلى دوائر صغيرة الحجم. 
  • ضعي عجينة البيتزا في الفرن لمدة 8 دقائق.
  • في خلاط، ضعي جميع مقادير صلصة البيستو واخلطي جيداً حتى تتشكل لديك صلصة ثقيلة.
  • أخرجي الميني بيتزا من الفرن وضعي على كل دائرة أو صلصة البندورة أو صلصة البيستو.
  • فوق كل عجينة ضعي المكونات التي ترغبين بها من الزينة ورشي فوقها جبنة الشيدر.
  • ضعي الميني بيتزا في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • أخرجي الميني بيتزا من الفرن وقدميها.
قد يهمّكِ أيضاً