خالي من الطحين: طريقة تحضير كوكيز الشوكولا اللذيذة

خالي من الطحين: طريقة تحضير كوكيز الشوكولا اللذيذة

المقادير:

  • 3 كوب سكر بودرة
  • 2/3 كوب كاكاو
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 3 حبة بياض بيض حجم كبير
  • ملعقة فانيليا
  • كوب ونصف رقائق شوكولا

 

طريقة تحضير كوكيز التمر والجوز

 

 

كيف تصنعين الكيك من دون بيض؟

 

طريقة التحضير:

  • في صينة، ضعي ورقة خبز غير لاصقة.
  • حمي الفرن علي نار متوسطة.
  • في وعاء، ضعي السكر، الملح والكاكاو واخلطي جيداً.
  • أضيفي بياض البيض والفانيليا واخلطي جيداً حتى تحصلي علي خليط سميك.
  • أضيفي رقائق الشوكولا واخلطي.
  • بواسطة سكوب البوظة، شكلي كرات عجينة وضعيها في الصينية. أتركي مسافة بين الحبة والزخرى.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى تتشقق حبات الكوكيز قليلاً.
  • أخرجي كوكيز الشوكولا الخالية من الطحين من الفرن واتركيها تبرد ثم قدمي. 
قد يهمّكِ أيضاً